Résumé de la recherche:
Les boissons énergisantes sont populaires parmi les étudiants en Arabie saoudite (S.A) qui consomment ces boissons pour diverses raisons. Les étudiants croient que les boissons énergisantes peuvent améliorer les temps d'attention ou de la réaction pendant les périodes prolongées la capacité cognitive. Cependant, certains des ingrédients des boissons énergisantes, en particulier le saccharose et la caféine, peuvent avoir des effets néfastes sur la santé tels qu'une augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle et une possibilité déshydratation, de plus, ces boissons peuvent entrainer d'état de somnolence. Généralement la majorité des étudiants en Arabie saoudite sont inconscient des graves risques causé par ces boissons. Pour cette étude, des étudiants bénévoles en bonne santé sont choisis de trois universités de Riyad, S.A. (Université King Saud, Université Princesse Nora Bint Abdul Rahman et Université islamique Imam Muhammad Ibn Saud). Les données ont été collectées via un questionnaire pré-test standard auto-administré composé de 14 questions relatives aux caractéristiques sociodémographiques des élèves, aux habitudes personnelles, à l'apport hydrique total, aux connaissances et habitudes liées aux boissons énergisantes. Sur les 472 étudiants interrogés, 338 consomment régulièrement des boissons énergisantes. L'âge moyen et l'écart type étaient de 20,22 ± 1,71. Une analyse exploratoire a été réalisée pour modéliser des prédicteurs significatifs de la consommation de boissons énergisantes. Une technique de modélisation avec une régression logistique par élimination a été utilisée pour atteindre le modèle le plus parcimonieux et statistiquement significatif. Bien qu’il y ait une forte prévalence de la consommation de boissons énergisantes parmi les étudiants impliqués dans cette étude, la majorité de ces étudiants n’ont pas d’informations précises sur les ingrédients des produits ou sur les effets potentiellement néfastes sur la santé. Notre étude a montré qu'il fallait un étiquetage plus strict des boissons énergisantes afin que le consommateur sache la quantité exacte de chaque ingrédient. Des études futures sont également nécessaires pour déterminer si une formation scolaire formelle pourrait avoir un impact sur la compréhension ainsi que sur la consommation de boissons énergisantes et les effets secondaires nocifs de ces boissons chez les étudiants. Ainsi, il est urgent de fournir aux étudiants un enseignement et un accès à des informations scientifiques impartiales afin que les étudiants puissent faire des choix éclairés et sains.
